Testo 826-T4 Daldırma Problu İnfrared Gıda Termometre

Testo 826-T4 Daldırma Problu İnfrared Gıda Termometresi, gıda endüstrisinde HACCP standartlarına tam uyumlu, hızlı ve güvenilir sıcaklık denetimi için tasarlanmış profesyonel bir 2'si 1 arada çözümdür. Bu cihaz, gıda güvenliğini sağlamak için iki kritik ölçüm yöntemini tek bir gövdede birleştirir: Yüzey sıcaklıklarının temassız (infrared/lazerli) ölçümü ve gıda içi (çekirdek) sıcaklıkların daldırma probu ile hassas ölçümü. İster mal kabul, ister üretim, isterse depolama aşamasında olsun, Testo 826-T4, gıda kalitesini garanti altına almak için ihtiyacınız olan hızı ve doğruluğu sunar. İnkatech Market olarak, Testo 826-T4 modelini Testo yetkili satıcı güvencesi ve en rekabetçi fiyat avantajı ile sunmaktayız.

Testo 826-T4 Hibrit Gıda Termometresinin Avantajları

Testo 826-T4, gıda profesyonellerinin sahada karşılaştığı tüm zorluklar düşünülerek tasarlanmıştır. Bu cihaz, sadece bir termometre değil, gıda güvenliği yönetim sisteminizin (HACCP) kilit bir parçasıdır.

• 2'si 1 Arada (Hibrit) Tasarım: Cihazın en büyük avantajı çift fonksiyonlu olmasıdır.
  • İnfrared (Temassız) Ölçüm: 0.5 saniyelik inanılmaz tepki hızıyla, paletlerin, kolilerin veya ambalajların yüzey sıcaklığını anında ölçer. Bu yöntem, çapraz kontaminasyon riskini sıfıra indirir ve mal kabul süreçlerini hızlandırır.
  • Daldırma Probu (Temaslı) Ölçüm: Süper ince ve sağlam daldırma probu, gıdaların (et, süt ürünleri, pişmiş yemekler) çekirdek sıcaklığını ±0,5 °C gibi yüksek bir hassasiyetle ölçer. Bu, kritik kontrol noktalarının doğrulanması için zorunludur.
• HACCP Uyumluluğu ve Gıda Güvenliği: Testo 826-T4, EN 13485 standardına uygundur ve HACCP uyumludur. Gıda denetimlerinden sorunsuzca geçmenizi sağlar. Opsiyonel TopSafe koruma kılıfı ile IP67 standardında suya dayanıklı hale getirilebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.
• Görsel ve İşitsel Alarm Fonksiyonu: Cihazın en pratik özelliklerinden biridir. HACCP kritik limitlerinize (örn. +4°C ve +60°C) göre alt ve üst limit alarm değerleri ayarlayabilirsiniz. Testo 826-T4, bu limitler aşıldığında hem sesli hem de görsel (ekran ışığı) olarak sizi uyarır. Bu sayede, limit dışı ürünleri gözden kaçırma riskiniz ortadan kalkar.
• Net Hedefleme ve Doğru Ölçüm: 6:1 optik oranı ve tek noktalı lazer işaretleyicisi, tam olarak nereyi ölçtüğünüzü net bir şekilde gösterir. Bu, özellikle küçük ürünlerde veya uzaktan yapılan ölçümlerde hata payını ortadan kaldırır.
• Pratik Kullanım Özellikleri: Geniş, aydınlatmalı LCD ekranı sayesinde karanlık soğuk hava depolarında bile değerleri kolayca okuyabilirsiniz. HOLD özelliği ile ölçtüğünüz değeri ekranda sabitleyebilir, Min/Max özelliği ile bir ölçüm serisindeki en düşük ve en yüksek sıcaklıkları anında görebilirsiniz.
• Ayarlanabilir Emisivite: (0.1 ila 1.0 arasında) ayarlanabilir emsivite özelliği sayesinde, farklı gıda yüzeylerinde (örn. parlak vakumlu ambalaj veya mat et yüzeyi) dahi temassız ölçümlerde maksimum doğruluk elde edersiniz.

Gıda Sektöründe Kullanım Alanları

Testo 826-T4, gıda zincirinin her aşamasında kritik sıcaklık kontrolleri için ideal bir araçtır:

1. Gıda Mal Kabul Denetimleri

Gıda işletmeleri (restoranlar, oteller, süpermarketler, catering firmaları) için en kritik süreçlerden biri mal kabuldür. Testo 826-T4, bu süreçte devrim yaratır. Gelen donmuş veya soğutulmuş ürün paletlerinin yüzey sıcaklığını saniyeler içinde infrared ile tarayabilirsiniz. Şüpheli bir durum gördüğünüzde (örn. yüzey sıcaklığı limit dışı), daldırma probunu kullanarak ürünün çekirdek sıcaklığını anında doğrulayabilirsiniz. Alarm özelliği sayesinde, kritik limitlerin dışındaki ürünleri anında tespit edip iade sürecini başlatabilirsiniz.

2. Üretim, Pişirme ve Soğutma Süreçleri

Endüstriyel mutfaklarda ve gıda üretim tesislerinde, pişirme (örn. etin iç sıcaklığı) ve hızlı soğutma (soğuk şoklama) süreçlerinin sıcaklık takibi zorunludur. Testo 826-T4'ün daldırma probu, bu süreçlerde çekirdek sıcaklığının güvenli seviyelere ulaştığını doğrulamak için mükemmeldir.

3. Soğuk Zincir, Depolama ve Lojistik

Soğuk hava depoları, dondurucular ve frigorifik araçlardaki ürün sıcaklıklarının düzenli kontrolü, soğuk zincirin kırılmamasını garanti eder. Testo 826-T4'ün hızlı infrared ölçümü, bu kontrolleri kapıları minimum süre açık tutarak yapmanızı sağlar, enerji tasarrufuna katkıda bulunur.

4. Restoran, Catering ve Gastronomi

Benmari (sıcak teşhir) ünitelerindeki yemeklerin sıcaklığının güvenli seviyede (genellikle 60°C üzeri) tutulduğunu kontrol etmek veya salata barlardaki ürünlerin soğukluğunu doğrulamak için hem infrared hem de prob özelliği büyük kolaylık sağlar.

Değer Önerisi: Neden Testo 826-T4 Satın Almalısınız?

Gıda güvenliğinde "tahmin" veya "yaklaşık" değerlere yer yoktur. Geleneksel termometreler sadece bir işlevi yerine getirirken, Testo 826-T4 size iki kritik aracı bir arada sunarak "ikili güvence" sağlar. Çözdüğü temel sorunlar şunlardır:

1. Çapraz Kontaminasyon Riski: İnfrared ölçüm sayesinde, ambalajı delmeden, gıdaya temas etmeden veya bir sıvıya probu daldırmadan yüzey sıcaklığını ölçersiniz. Bu, özellikle hassas ürünlerde veya soslarda bakteri transferi riskini (çapraz kontaminasyon) ortadan kaldırır.
2. Zaman Kaybı: Mal kabulde her koliyi tek tek açıp prob ile ölçmek muazzam bir zaman ve iş gücü kaybıdır. Testo 826-T4 ile dakikalar içinde onlarca paleti tarayabilirsiniz.
3. Güvenilirlik Boşluğu: Yüzey sıcaklığı (infrared) her zaman iç sıcaklığı yansıtmayabilir. Sadece infrared termometre kullanmak sizi yanıltabilir. İşte bu noktada Testo 826-T4'ün daldırma probu devreye girer ve "doğrulama" yaparak gıda güvenliğini %100 garanti altına alır.

Testo 826-T4 satın almak, gıda güvenliği denetimlerinizi hızlandırmak, insan hatasını (alarm özelliği sayesinde) minimize etmek ve HACCP kayıtlarınız için güvenilir veriler sağlamak anlamına gelir.

Testo 826-T4 Teknik Özellikler Tablosu

Testo 826-T4 gıda termometresinin (Stok Kodu: 0563 8284) detaylı teknik verileri, sahadaki üstün performansını kanıtlamaktadır:

İnkatech Market Güvencesi ve Testo 826-T4 Fiyatı

Testo'nun yetkili satıcısı olan İnkatech Market, Testo 826-T4 gıda termometresini orijinal ürün garantisi, adınıza faturalı ve hızlı kargo avantajıyla sunar. Sitemizde gördüğünüz Testo 826-T4 fiyatı, KDV dahil olup, gıda işletmenizin güvenliğini sağlamak için yapacağınız en değerli yatırımlardan biridir. Cihazınız için periyodik kalibrasyon hizmetleri konusunda da teknik ekibimizden destek alabilirsiniz. HACCP denetimlerinde tam uyumluluk ve gıda güvenliğinde sıfır risk için Testo 826-T4'ü şimdi sepetinize ekleyin.

Testo 826-T4 Sıkça Sorulan Sorular (SSS)

Bu termometre HACCP denetimleri için uygun mu?

Evet, Testo 826-T4, EN 13485 standardına uygundur ve gıda güvenliği denetimlerinde (HACCP) kullanılmak üzere özel olarak tasarlanmıştır. Alarm özelliği kritik limitlerin takibini kolaylaştırır.

İnfrared (lazerli) ölçüm ile daldırma probu arasındaki fark nedir?

İnfrared (lazerli) ölçüm, gıdanın yüzey sıcaklığını temassız olarak saniyeler içinde ölçer. Daldırma probu ise gıdanın içine batırılarak çekirdek (iç) sıcaklığını hassas bir şekilde ölçer.

Emisivite (Emmisivity) ayarı ne işe yarar?

Bu ayar, temassız (infrared) ölçümün doğruluğunu artırır. Farklı yüzeyler (örn. parlak metal, mat gıda) ısıyı farklı yayar. Emisiviteyi yüzeye göre ayarlayarak en doğru yüzey sıcaklığı sonucunu alırsınız.

Alarm özelliği nasıl çalışır?

Belirlediğiniz bir alt (örn: +4°C) ve üst (örn: +8°C) sıcaklık limiti cihaz hafızasına girilir. Ölçüm yaparken bu limitlerin dışına çıkılırsa, cihaz sizi hemen sesli ve görsel (ekran ışığı) olarak uyarır.

Testo 826-T4 nerede satılır? Yetkili satıcı kimdir?

Testo 826-T4 gıda termometresini, Testo Türkiye yetkili satıcısı olan İnkatech Market üzerinden orijinal ürün garantisi, teknik destek ve kalibrasyon güvencesiyle satın alabilirsiniz.