Testo 206 pH2 çantalı set, yarı katı, viskoz ve protein içeren gıdaların pH ve sıcaklık denetimi için tasarlanmış eksiksiz bir profesyonel ölçüm kitidir. Gıda endüstrisi, kozmetik üretimi ve metal işleme gibi sektörlerin zorlu taleplerini karşılamak üzere geliştirilen bu cihaz, laboratuvar hassasiyetini (±0.02 pH) sahanın zorlu koşullarına taşır. Bu set, Testo 206 pH2 cihazının tüm teknik üstünlüklerini, sahada güvenli taşıma, koruma ve anında kalibrasyon için gereken tüm temel aksesuarlarla birleştirir. IP68 su geçirmezlik, otomatik sıcaklık kompanzasyonu (ATC) ve kir tutmayan özel prob teknolojisi ile bu set, kalite kontrol süreçleriniz için ideal bir başlangıç paketidir.
Testo 206 pH2'nin temel farkı, özellikle yarı katı ve macun kıvamlı maddeler için optimize edilmiş pH2 probunda yatar. Jöle, peynir, yoğurt, krema, meyve püreleri ve hatta su karışımlı soğutma yağları gibi standart pH elektrotlarını hızla tıkayabilen veya kirletebilen ortamlarda, bu cihaz üstün performans gösterir. Setin içinde gelen TopSafe koruma kılıfı, kalibrasyon solüsyonları ve dayanıklı alüminyum çanta, cihazınızı alır almaz ölçüme başlamanız ve uzun yıllar güvenle kullanmanız için gereken her şeyi sağlar.
Testo 206 pH2: Yarı Katı Gıdalar için Devrim Niteliğinde Prob Teknolojisi
Viskoz, yağlı veya protein içeren maddelerin pH değerini ölçmek, standart pH metreler için en büyük zorluktur. Bu tür maddeler, elektrodun referans bağlantı noktasını (diyafram) hızla tıkayarak ölçüm süresini yavaşlatır ve sonuçların doğruluğunu bozar. Testo 206 pH2, bu sorunu çözmek için özel bir prob teknolojisi kullanır.
Cihazın pH2 probu, "tam boyutlu jel elektrolit hacmi ve halka açıklığı (diyafram)" ile donatılmıştır. Bu teknik tasarımın pratik faydaları şunlardır:
- Kir Tutmaz ve Dayanıklıdır: Geleneksel seramik diyaframların aksine, geniş halka açıklığı protein ve yağ molekülleri tarafından tıkanmaya karşı son derece dirençlidir.
- Bakım Gerektirmez: Sızdırmaz jel elektrolit sistemi, kullanıcının sürekli olarak elektrolit sıvısı eklemesine gerek duymaz. Bu, probu bakım gerektirmeyen bir yapıya kavuşturur.
- Hızlı ve Stabil Sonuçlar: Kir tutmayan yapısı sayesinde prob, zorlu ortamlarda bile hızlı bir şekilde (saniyede 2 ölçüm) stabil bir değere ulaşır.
Bu prob teknolojisi, Testo 206 pH2'yi peynir, jöle, krema ve diğer macun kıvamlı gıdaların yanı sıra metal endüstrisindeki soğutma yağları gibi endüstriyel uygulamalar için de mükemmel bir seçim haline getirir.
Eş Zamanlı Ölçüm ve Otomatik Sıcaklık Kompanzasyonu (ATC)
Bir maddenin pH değeri, sıcaklığına bağlı olarak önemli ölçüde değişiklik gösterir. Sadece pH ölçen ancak sıcaklığı dikkate almayan cihazlar, hatalı ve tutarsız sonuçlar üretebilir. Testo 206 pH2, bu riski ortadan kaldırır. Probun ucunda, yüksek hassasiyetli pH elektrodu ile birlikte entegre bir NTC sıcaklık sensörü bulunur. Bu 2 kanallı yapı, tek bir daldırmada hem pH değerini hem de ürünün iç sıcaklığını aynı anda ölçer.
Cihazın en önemli özelliği, bu sıcaklık verisini kullanarak pH sonucunu anında düzeltmesidir. Bu işleme "Otomatik Sıcaklık Kompanzasyonu" (ATC) denir. ATC sayesinde, +5°C'deki bir peynir ile +25°C'deki bir kremanın pH değerlerini ölçerken bile, ekranda gördüğünüz sonuç her zaman standartlaştırılmış, doğru ve güvenilir olur. Cihazın "Otomatik Son değer dondurma" (Auto-Hold) özelliği, ölçüm değeri sabitlendiğinde sonucu ekranda kilitler. Bu, okuma hatalarını engeller ve hızlı seri ölçümler yapmanızı sağlar.
IP68 Koruma ile Maksimum Hijyen ve Sağlamlık
Gıda ve kozmetik üretimi, hijyenin en üst düzeyde olması gereken sektörlerdir. Testo 206 pH2 seti, bu gerekliliği tam olarak karşılar. Sete dahil olan TopSafe koruma kılıfı, cihaza takıldığında IP68 koruma sınıfı sağlar. Bu, sektördeki en yüksek koruma seviyelerinden biridir.
- Tam Su Geçirmezlik: IP68 sertifikası, cihazın toza karşı tam korumalı ve suya sürekli daldırılmaya karşı dayanıklı olduğu anlamına gelir.
- Üstün Hijyen (HACCP): Bu koruma sayesinde, cihazı ve TopSafe kılıfını kullanım sonrası doğrudan akan su altında güvenle yıkayabilirsiniz. Hatta TopSafe kılıfı, endüstriyel bir bulaşık makinesinde temizlenebilir.
- Darbe Koruması: TopSafe kılıf, aynı zamanda cihazı sahadaki düşmelere ve darbelere karşı koruyan sağlam bir zırh görevi görerek cihazın ömrünü uzatır.
Kullanım Alanları: Viskoz ve Yarı Katı Ortamlarda Uzman
Testo 206 pH2 probunun benzersiz tasarımı, onu çok çeşitli endüstriler için çok yönlü bir kalite kontrol aracı yapar.
Gıda Endüstrisi ve HACCP Denetimleri
Bu cihaz, viskoz ve protein açısından zengin gıdaların denetimi için biçilmiş kaftandır.
- Süt Ürünleri: Peynir (yumuşak ve yarı sert), yoğurt, krema, kefir, peynir altı suyu.
- İşlenmiş Gıdalar: Jöle, marmelat, reçel, meyve püreleri, bebek mamaları.
- Soslar ve Macunlar: Ketçap, mayonez, salça, hardal ve diğer macun kıvamlı ürünler.
Kozmetik Endüstrisi
Krem, losyon, şampuan ve diğer viskoz kozmetik formülasyonların üretim ve Ar-Ge aşamalarında pH dengesinin (cilt uyumluluğu) kontrolü için idealdir.
Metal İşleme ve Endüstriyel Sektör
Su karışımlı katı soğutma yağlarının ve diğer endüstriyel proses sıvılarının pH seviyelerinin yerinde ve hızlı kontrolü için kullanılır. Doğru pH, korozyonu önler ve yağın ömrünü uzatır.
Testo 206 pH2 Çantalı Setin Avantajları ve Kutu İçeriği
Bu başlangıç seti, profesyonel bir kullanıcının ihtiyaç duyacağı her şeyi tek bir pakette sunar, bu da size zaman ve maliyet tasarrufu sağlar.
- Eksiksiz Çözüm: Cihaz, koruma kılıfı, kalibrasyon sıvıları ve taşıma çantası ile birlikte gelir. Paketi açtığınız an ölçüme hazırsınız.
- Güvenli Taşıma ve Depolama: Dayanıklı alüminyum çanta, cihazı ve tüm aksesuarlarını darbelere, toza ve neme karşı korur.
- Anında Kalibrasyon: Sete dahil 250 ml'lik pH 4.01 ve pH 7.00 kalibrasyon çözeltileri ile cihazınızın doğruluğunu her zaman teyit edebilirsiniz.
- Güvenli Prob Saklama: Özel jelli saklama başlığı, pH elektrodunun kurumasını engeller. Bu, probun ömrünü uzatır ve ölçüme her an hazır olmasını sağlar.
- Kullanıcı Tarafından Değiştirilebilir Prob: Prob başlığı, ömrü dolduğunda veya hasar gördüğünde kullanıcı tarafından kolayca değiştirilebilir. Bu, tüm cihazı atma maliyetini ortadan kaldırır.
- Net Veri Okuma: 2 satırlı geniş LCD ekran, pH ve sıcaklık değerlerini aynı anda gösterir.
Testo 206 pH2 Teknik Özellikler Tablosu
Cihazın teknik kapasitesi, zorlu endüstriyel beklentileri karşılamak üzere tasarlanmıştır.
pH Ölçüm Verileri (Elektrot)
| Parametre | Değer |
|---|---|
| Ölçüm aralığı | 0 … 14 pH |
| Doğruluk | ±0,02 pH |
| Çözünürlük | 0,01 pH |
Sıcaklık Ölçüm Verileri (NTC)
| Parametre | Değer |
|---|---|
| Ölçüm aralığı | 0 … +60 °C (Kısa süre için +80 °C, maks. 5 dk) |
| Doğruluk | ±0,4 °C |
| Çözünürlük | 0,1 °C |
Genel Teknik Bilgiler
| Özellik | Açıklama |
|---|---|
| Kanallar | 2 Kanallı (pH ve Sıcaklık) |
| Koruma sınıfı | IP68 (TopSafe kılıf ile) |
| Standartlar | DIN EN 12830 |
| Sıcaklık Düzeltmesi | Otomatik (ATC) |
| Ölçüm sıklığı | Saniyede 2 ölçüm |
| Ekran tipi | LCD (2 satır) |
| Batarya tipi | 1 x düğme tipi pil (CR 2032) |
| Batarya ömrü | 80 saat (Otomatik kapanma 10 dk) |
| Çalışma sıcaklığı | 0 … +60 °C |
| Boyutlar | 197 x 35 x 20 mm (TopSafe ile) |
| Ağırlık | 115 g (TopSafe ile) |
Testo 206 pH2 Seti Hakkında Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
Testo 206 pH2 yarı katı gıda pH metre seti hakkında en çok merak edilen sorular ve yanıtları.
Testo 206 pH2 ile pH1 arasındaki fark nedir?
Temel fark prob teknolojisidir. pH1 sıvılar için, pH2 ise kir tutmayan halka diyaframı sayesinde yarı katı, viskoz ve proteinli gıdalar (peynir, krema, jöle) içindir.
Bu cihazı et veya katı peynir ölçümünde kullanabilir miyim?
Hayır, Testo 206 pH2 delici (penetrasyon) tip bir prob değildir. Et veya sert peynir gibi delme gerektiren gıdalar için Testo 205 modelini kullanmalısınız.
Cihaz gerçekten bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?
Evet, sete dahil olan TopSafe koruma kılıfı cihaza takılıyken, cihaz bulaşık makinesinde yıkanabilir. Bu, gıda güvenliği için üstün hijyen sağlar.
Probun ömrü dolduğunda ne yapmalıyım?
Testo 206'nın prob başlığı modülerdir. Kullanıcı tarafından kolayca sökülüp yeni bir pH2 yedek probu ile değiştirilebilir. Tüm cihazı atmanız gerekmez.
Kalibrasyon sıvıları setin içinde mi?
Evet, bu çantalı set, 250 ml'lik dozaj şişelerinde pH 4.01 ve pH 7.00 kalibrasyon çözeltileri ile birlikte eksiksiz bir paket olarak gelir.
Jelli saklama başlığı ne işe yarar?
Bu özel başlık, pH elektrodunun kurumasını engelleyen KCL jeli içerir. Probun nemli kalması, ölçüm doğruluğunu koruması ve ömrünü uzaması için kritik öneme sahiptir.