Termometrenizi kullanırken aşağıdaki sıralanan tavsiyeler yararlı olabilir:
- Termometrenin temiz ve kurulanmış olmasından emin olunuz;
- Termometrenin uç tarafını gıda maddesinin içine sokunuz ve ısı derecesini okumadan önce derecenin sabit bir
hale gelmesini bekleyiniz; - Isı her bölümde aynı olmayabilir. Bu nedenle gıda maddesinin değişik bölümlerinin ısısını ölçünüz. Örneğin, yiyecek
maddesinin buzdolabında soğutulması durumunda dıbı ortasından daha soğuk olabilir; - Bir gıda maddesinin ısısının ölçümünden diğerine geçmeden önce termometrenizi temizleyip dezenfekte ediniz.
- Sıcak ve soğuk gıda maddelerinin ısılarını ölçme işlemleri arasında termometrenizin oda sıcaklığına gelmesini
bekleyiniz; - Buzdolabındaki ya da yiyecek vitrinindeki farklı gıda maddelerinin ısılarını ölçünüz, çünkü buzdolabı ya da vitrinin daha sıcak veya daha soğuk bölümleri vardır; ve paketlenmiş ve soğutulmuş gıda maddelerinin ısısını termometreyi uzunlamasına iki paketin arasına koyarak ölçünüz.
DT1001A Özellikler:
- Termometrenin gösterge bölümü aşağı yukarı hareket edebilmektedir.
- DT1001A termometrenin yanında çok amaçlı kullanabileceğiniz, proba takılabilen, plastik bıçak-çatal aksesuarı gelmektedir.
- Probun ucunda koruyucu siyah plastik parça bulunmaktadır.
- DT1001A problu termometre ekranında yeşil renkli arka ışık, karanlık ortamlarda da kolaylıkla ölçüm yapabilmenizi sağlar.
- Ölçüm yapılmadığında belirli bir süre sonra otomatik olarak ekran kapanacaktır.
- Termometrenin ekranı ve tuş takımı su sıçramalarına karşı su geçirmez özelliğe sahiptir.
- Gördüğünüz sıcaklık değerini ekranda sabitlemek için HOLD fonksiyonu bulunmaktadır.
- İstediğiniz limitleri geçince sesli uyarı veren alarm özelliği vardır.
- ºC/ºF birimlerinden herhangi birisi ile ölçüm yapılmaktadır.
Termometre kimler için gereklidir?
- Gıda işletmenizin risk içeren gıda maddelerini saklama, taşıma, hazırlama, pişirme veya satması durumunda yiyeceklerin ısısını ölçebilmeniz için bir termometre bulundurmanız gerekir. Risk içeren gıda maddeleri et, balık,süt ürünleri ve yumurta içeren yiyecekleri kapsamaktadır. Pilav ve makarna da bunlara dahildir.
- Gıda işletmenizde bir termometre bulundurulmalıdır. Birden çok gıda işletmeniz varsa her işletmenizde ayrı bir
termometre bulundurmalısınız.
Teknik Özellikleri:
- Prob ölçüm aralığı : -50 °C . . . 300 °C
- Prob hassasiyeti : ±1°C
- Prob çözünürlük : 0.1 °C
- Prob uzunluğu : 13 cm
- Hold özelliği : Var
- Ekran : Yeşil arka ışıklı LCD ekran
- Ağırlık : 58 gr
- Paslanmaz prob : Var
- Alarm kurabilme : Var
- Güç kaynağı : 2 adet LR44 pil
“DT1001A Oynar Başlıklı Gıda Termometresi” için yorum yapan ilk kişi siz olun